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三本美食文,带你品味舌尖上的中国,胖了十斤

作者: 乐山新闻网 发布时间: 2021年01月11日 18:13:43

  二蛇的经典佳作,105万字,主角重生后经营餐饮起步,从白切鸡,鸭到烤鹅,麻辣鸡煲……一路上给我们展现了各种各样的美食,想象着各种美食的画面,馋得直流口水!

  简介:“在遥远的东方,存在着一个数次拒绝了米其林三星评价的奇怪小店。 那里价格昂贵,一碗配汤蛋炒饭288RMB,哦忘了还有一碟泡菜,但就算是这样也有很多人排队等候。 那里不接受预定,只接受本人现场排队,无数人开着专机专程排队,当然并不提供停机位或停车位。 那里服务恶劣,竟然让顾客自己端菜收拾碗筷,对了还要擦桌子,哦!上帝这老板简直疯了。” ——《米其林美食杂志》


  精彩片段:“妈,这麻辣鸡煲,其精髓就在于麻、辣、鲜、香这四个字。咱们先准备好葱姜蒜八角桂皮香味干辣椒麻椒豆瓣酱等香配料,接着把杀好的鸡洗干净砍成块。”柳下惠一边做着示范一边解说道:“然后起锅烧油,这个油要大胆地放,别怕油多,再放入一种香料,小火把香料熬出香味!

  乌梅。”李教授把口中的酸梅汤咽下肚,“这家店是你教的学生家里开的?”“江枫,那小子专业课不好,上个学期差点就挂了。”陈教授又端起杯子喝了一口,“我觉得这杯酸梅汤就已经很好喝了。”“这是正宗的宫廷做法,拿冰糖慢慢熬的。”李教授有些愣神,像是想起了什么,“自从那些老店关门,我好久没喝过这么正宗的酸梅汤了。”

  

三本美食文,带你品味舌尖上的中国,胖了十斤

  《生活系游戏》


  作者会做菜的猫,584万字,书写出了各种色香味俱全的美食,隔着屏幕就感到自己的味蕾受到刺激,每次看完菜猫的更新章节食欲大开,忍不住多干了一碗饭,给菜猫个差评,看了她几个月的小说,胖了好几斤。

  《美食供应商》

  作者吨吨吨吨吨,字数247万字,看到名字就能想象到作者的吨位,作者如此之胖一定是一位美食大家,会做,会吃,才能养出来这么好身材。这本书同样以描写美食而出名,只不过作者能看到饭菜的的备注,能够改进饭菜,做得更好,做成一种艺术,让吃饭变成精神和身体的双重享受。

  

三本美食文,带你品味舌尖上的中国,胖了十斤

  

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三本美食文,带你品味舌尖上的中国,胖了十斤

  “然后,倒入提前泡好的麻椒水,水开中小火炖个十几二十分钟,最后加点蚝油与鸡精,翻炒几下就可以出锅了。”“如果要加尖椒或洋葱之类的配菜,可以把配菜放在锅底,然后把炖好的麻辣鸡倒进去,再烧上一把火,就是麻辣鲜香的麻辣鸡煲了!”


  《餐饮大佬》

  “再放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱,炒出红油,就可以把鸡块倒进去翻炒了!”“等把鸡块炒至金黄并开始冒油滋的时候,就可以加入酱油、料酒以及少许糖翻炒均匀!”