汾湖蟹以汾湖为养殖基地,采用外荡围网等养殖方式,养殖面积3600亩,年产量150吨,严格按照《汾湖蟹系列标准》组织生产而成,产品“青壳白肚、金爪黄毛”,深受消费者的喜爱。
汾湖蟹先后获得多项荣誉。主要有:2001年、2003年、2005 年浙江省农博会“金奖”;2002年、2005年嘉兴市名牌产品; 2002年、2005年嘉兴市著名商标;2002年通过浙江绿色农产品认证;2003年通过无公害农产品认证。